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汉堡包店怎么才能增加回头客?
编辑:广州市德之洲餐饮管理有限公司   时间:2018-03-15

“宁可一人来千次,不愿千人来一次”,做餐饮品牌大家都应该熟悉这个道理。想要经营好一家汉堡包店,源源不断的顾客固然重要,但回头客是口碑的根本,他们能把店铺的名声传播在外,扩大品牌的知名度。接下来小编就为大家介绍,开汉堡店怎么才能增加回头客。

1. 保证汉堡店产品的新鲜度和店铺的卫生环境

保证汉堡店产品的新鲜度和店铺的卫生环境,让顾客对店铺的质量放心。炸鸡块的油要经常换,汉堡内的肉类、菜类当天卖不完就应该舍弃,不要因小失大。

2. 收集反馈顾客建议

萝卜白菜、各有所爱,每个消费者的口味多少都有点差别。汉堡店可以收集反馈,让顾客留下对汉堡店的建议,不断的改正提升,让他们感受到店铺的真诚。

3. 尊重顾客,礼貌待人

尊重顾客,礼貌待人。在顾客进店时欢迎语不能少,面对顾客销售时、用敬语,顾客离店时要记得说欢迎再次光临。面对穿着一般的顾客也应该一视同仁,不差别对待。

4. 站在顾客的角度思考问题

站在顾客的角度思考问题,认真的检查出品的质量,不糊弄顾客。在有促销活动时,不欺骗顾客,不搞虚假活动。


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